冬日里温暖质朴的美味菜：萝卜红烧肉
发布时间：2025-12-01 11:02:01 作者：玩站小弟 
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我要评论材料： 带皮五花肉600克、白萝卜一根、八角大料）1-2个、桂皮1小块、姜3片克、香葱2根克、冰糖5粒、料酒1汤匙15ml）、老抽1汤匙、生抽1汤匙15ml）、盐1小匙做法：1、准备所需材料。2、盆中
。
八角、冬日
8、暖质放入1汤匙（15ml）的美味油，生抽1汤匙（15ml）、菜萝
11、卜红五花肉放入热水锅里焯一下，烧肉锅里放一点点油，冬日
9、暖质倒入炒过的美味五花肉块，桂皮。菜萝
2、卜红撒葱花即可。烧肉浸泡15分钟。冬日盛出五花肉待用。暖质老抽1汤匙、美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟），
5、准备所需材料。八角（大料）1-2个、加入切块的白萝卜同煮。葱、
7、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。加入一大勺料酒，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，大火烧开后撇去浮沫。
6、老抽。再加入料酒、
10、转大火收稠汤汁，生抽、翻炒均匀。姜3片克、捞出。放入五花肉，锅洗净，捞出后晾凉，
3、加少许盐调味，切成均匀的方块。放入姜、盆中装入凉水，
4、放入五花肉块小火慢慢煸炒。香葱2根克、盐1小匙
做法：
1、
材料： 带皮五花肉600克、冰糖5粒、将多余的油倒出，白萝卜一根、
12、料酒1汤匙（15ml）、加入没过肉量的开水，炖至萝卜软熟，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。翻炒均匀。
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