Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM
Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.

Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…

Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…

Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI

Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI

Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA

Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
相关文章

天星调良马术创始人、总裁王蔷在天星调良马术成立20周年晚宴上的致辞
2000年的8月8号,在孟总的引领下,天星正式对外开业。首先要特别感谢孟总的支持,让我们能够实现这一马术梦想。也特别感谢在座的每一位,在疫情还没完全结束的时候,能够亲临现场,一起庆祝天星调良马术的第22025-12-01
在近期公布的Grand Game Awards 2025GGA 2025)提名名单中,因在《寂静岭f》中饰演深水雏子而备受关注的日本演员加藤小夏成功入围“最佳演员表演”奖项。尽管缺乏游戏表演经验,这位2025-12-01
在新三国志曹操传中玩家可以完成许多关卡和挑战,其中部分玩家不知道游历事件大乔之影这关应该怎么过,下面就为大家带来新三国志曹操传中大乔之影的通关攻略分享,有需要的玩家可以参考。新三国志曹操传大乔之影关卡2025-12-01
iexplore.exe是什么进程?我要评论 2015/03/20 23:08:47 来源:绿色资源网2025-12-01
青马网www.qingma.org)讯 8月23日上午,北京宝利马术俱乐部首次举办北京马协青少年马术水平认证考试,同时对孩子们进行了马术知识和马房实操的培训,共有15位小骑手参加了基础阶一级的考试。担2025-12-01
召开2014年第一次全体员工会议 2014年2月20日下午三点,伴着温暖灿烂的阳光,2014年第一次全体员工会议在坪山六联酒店拉开了帷幕。 会议首先由作为公司总经理的李学军先生进行开场发言,他总结2025-12-01

最新评论